Lucìa Witoszek

masa para tarta • carne picada • cebollas medianas • huevos duros (opcional) • Aceitunas (opcional) • papas • queso cremoso • Queso rallado (opcional) • Sal • Pimienta • Pimentón • Saborizadores a gusto •

fondant para cubrir tortas (pasta ballina) • colorante amarillo • esencia de banana • azúcar impalpable • chocolate cobertura

Bizcochuelo de Vainilla Bárbara • frutillas • azúcar blanca • crema Chantilly

Masa: • harina leudante • azúcar • manteca • huevo • Relleno: • azúcar • harina • maizena • agua fría • Jugo de 2 limones grandes • Ralladura de 2 limones •

pollo en cubos • Cebolla de verdeo picada • Ralladura de limón • Pan rallado • Sal y pimienta de molinillo • Ajo en polvo • Aceite • Queso que derrita bien

Panecillos, tipo roceta • Huevos (uno por cada bollito de pan) • Queso • Albahaca • Jamón • Pimiento (rojo y verde) • Tomates en • Papas en • Perejil picado (para espolvorear)

tomates • arroz cocindo • atún • mayonesa • huevos duros • aceitunas

Panqueques • Lechuga 6 hojas grandes • Zanahoria rallada medianas • Jamón cocido • Tomate • Cebolla • Limón • Huevo duro • Lechuga • Mayonesa

cebolla en rodajas • hongos Portobello grandes • pimiento, en rodajas • orégano seco • harina • pollo o caldo de verduras • salsa de soja • queso provolone • pan (frances, baguet, flauta) • aceite de oliva, sal y pimienta

papas peladas y cortadas en cubos • jamón cocido cortado en cubos • queso mantecoso cortado en cubos • chico de queso blanco • crema de leche • perejil picado • queso rallado • sal y pimienta, a gusto • manteca para untar

panqueques • ricota • huevo semibatido • queso rallado • choclo • manteca • harina • leche • SAVORA • nuez moscada • tasa de queso rallado • Sal y pimienta

masa: • Huevos • Harina • leche fría • manteca derretida y fría • sal • relleno: • Espinaca • Ricotta • queso rallado • Cebolla, queso, sal, pimienta

crema de leche • yemas • azúcar • Esencia de vainilla

Peras (no muy maduras) • Vino tinto • azúcar • pequeña de canela en polvo

Chocolinas • Dulce de Leche • Casan Cream • Crema bon o bon • Café

galletitas “Chocolinas” • queso tipo mendicrim sin sal de 500grs • dulce de leche de 500grs • café amargo

chocolate con leche • crema de leche