Liliana Elizabeth Damonte

harina 0000 • manteca fría • azúcar • huevos para la masa y uno más para pincelar • Esencia de vainilla • tamaño te de polvo de hornear • Leche • sal

tipo casancrem o dulce de leche con lentejas ya cocidas • grande de arroz crudo • papas medianas • churrasco del corte que prefiera cortado en cubos • chorizo colorado • puré de tomate • Condimentos : laurel, sal, pimentón dulce, ají molido y orégano • cebollas grandes • morrón colorado

Relleno • paq de acelga u otra verdura de hoja hervida • ricota • jamón cocido • huevos chicos • queso fresco • Condimentos: sal, pimienta, nuez moscada, provenzal y orégano • Para los discos de panqueque • leche • harina 000 ó 0000 • huevos • Van a salir más de 12 unidades y se pueden usar para postre

paq de tapas de empanadas de copetin por 24 u • ricota • jamón cocido • queso de máquina • huevos • Sal, pimienta y nuez moscada

pechuga de pollo hervida • cebolla grande • / 2 morro rojo • choclo hervido • Huevo batido • discos de tapa de empanada para horno • Sal y condimentos a gusto

harina integral • levadura en polvo • Sal • aprox. De aceite mezcla • Cubierta • cebollas rehogadas • Sal, orégano • Huevos duros cortado • Queso fresco porque es menos calórico que la Marsella • Agua tibia

Secos: • harina integral • avena precocida • chiquitas de polvo de hornear • Canela • Líquidos: • aceite mezcla • manzanas peladas ralladas • huevos • esencia de vainilla • Edulcorante líquido o en polvo apto para cocinar cantidad necesa