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Jennifer Saez 🌻
@jenni_saez
Santiago Chile
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Si somos lo que comemos...
Somos toda una delicia! 🍒
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Recetas (70)
Cooksnaps (14)
Desayuno de avena fría y mezcla Berries 🍓🫐
avena a gusto
•
Leche a gusto
•
Frutillas
•
Arándanos
•
mermelada de mora
•
Semillas de linaza y chía
10 min.
1 ración
Tortilla exprés 🕰️ espárragos, zanahoria, zapallo italiano 💫
zapallo italiano
•
espárragos ya cocidos
•
zanahoria
•
huevo
•
harina
•
Sal, orégano, cilantro
20 min.
2 raciones
Queque limón 💛
harina
•
azúcar
•
polvo de hornear
•
limones (jugo y cáscara)
•
mantequilla o margarina
•
leche
•
huevos
1 hora
8 raciones
6
Pollo al champiñón con arroz integral 🍄🍗
arroz integral
•
zanahoria rallada
•
choclo en grano
•
Sal, orégano, comino, ajo
•
aceite
•
trutros de pollo
•
cebolla
•
zanahoria
•
champiñones
•
crema
•
harina
•
Cilantro picado
•
1h 30min.
6 raciones
1
Buñuelos de zapallo italiano 💚
zapallo italiano
•
de cebolla morada
•
huevos
•
harina
•
Cilantro
•
galletas salvado
•
Ajo, merkén, orégano, sal
•
Aceite o mantequilla para la sartén
•
queso (opcional)
1 h
4 raciones
Omelette jamón queso cilantro 🥚🧀💚
huevos
•
jamón
•
queso
•
Cilantro
•
Sal, orégano
10 min.
1 ración
Hummus de garbanzos 💛
garbanzos
•
limones
•
ajo
•
aceite de oliva
•
sésamo
•
comino
•
paprika
•
pimienta
•
Sal
•
ramitas de cilantro
1
Pichanga Sureña 🍀
papas grandes
•
Aceite para freír las papas
•
carne asada, pollo, vacuno, cerdo, longaniza
•
cebolla
•
tomate
•
huevos
•
paltas
•
queso
•
Sal, orégano, ajo en polvo
1h, 30 min
4 raciones
Paella a la chilena ❤️
arroz
•
arvejas congeladas
•
cebolla grande
•
mariscos surtidos en conserva
•
Pimentón verde, rojo y amarillo
•
longaniza
•
salsa de tomate
•
Choritos en su concha
•
Curry, cúrcuma
•
Paprika
45 minutos
5 raciones
7
Huevos con tomate🍅🥚💥
tomate grande
•
huevos
•
Orégano, sal
•
aceite
10 min.
3 raciones
Zapallos italianos rellenos con carne ❤️
zapallos italianos
•
carne molida
•
cebolla
•
zanahoria
•
Pimentón rojo, verde
•
ajo
•
salsa de tomates
•
pan rallado
•
queso mantecoso
•
Orégano, comino, pimienta, sal
1 hora aprox
6 raciones
7
Charquicán con camote 🍠
cebolla grande
•
zanahoria
•
Pimentón rojo y amarillo
•
carne de vacuno
•
zapallo
•
papas
•
camotes
•
Ajo, orégano, comino, sal
•
arvejas congeladas
•
choclo congelado
•
espinaca
•
Huevos para acompañar el plato
1h 30min
6 raciones
1
Cocadas de miel y harina tostada 😍
miel líquida aprox
•
harina tostada aprox
•
Coco rallado o mostacillas
15 min.
20 unid
1
Carne mechada distinta 🤗
carne pollo ganso
•
cebolla grande
•
zanahorias
•
apio y perejil
•
ajo
•
Pimentón amarillo
•
tomates
•
cerveza
•
Orégano, pimienta, comino, sal
1 hora 45 min.
7 raciones
Salteado de garbanzos y verduritas 🤗
garbanzos
•
zapallo italiano
•
champiñones
•
Pimentón amarillo y verde
•
Cilantro
•
Salsa de ostras/ostión
1 hora 30 min.
6 raciones
Lasaña pollo, espinaca, champiñón ✅
filetitos de pollo
•
cebolla
•
zanahoria
•
Pimentón amarillo, rojo, verde
•
aceite de oliva
•
espinacas
•
champiñones
•
hrs de choclo en grano
•
salsa blanca
•
pequeñas de crema
•
lasaña lista
•
queso rallado parmesano
•
1 hora 30 min.
6 raciones
3
Zapallitos rellenos carne-quinoa
zapallos italianos
•
carne molida
•
longaniza
•
cebolla grande
•
zanahoria
•
Pimentón rojo amarillo
•
Cilantro
•
Quinoa
•
queso
1 hora
4 raciones
Ratatouille 🐀❤️
zapallos italianos chicos
•
tomates
•
papas
•
cebolla grande
•
zanahoria
•
ajo
•
Pimentón rojo amarillo
•
salsa de tomate
•
apio y perejil
•
Orégano, comino, sal, pimienta
2 h 30 min
6 raciones
Ceviche de lentejas 😋
lentejas cocidas
•
zanahoria grande
•
cebollas
•
cebollín
•
tomate
•
Pimentón amarillo
•
Cilantro
•
Espinaca
•
limones
•
Aceite de oliva
25 min.
5 raciones
Papitas gratinadas (crema y queso) 🍴
papas
•
pequeño crema de leche
•
queso mantecoso
•
Mantequilla
•
Pimienta
1 hora 15 min.
6 raciones
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