harina 0000 • polvo de hornear • azúcar • sal • ralladura de una naranja y una cucharadita de licor • esencia del vainilla • huevos • Para cubrir: • azúcar • miel
preparación de quipes (ver en receta de quipes con puré el paso a paso) • Para el relleno: • cebollas • pimiento verde • queso fresco • aceitunas • aceite • sal y condimentos