Tatiana Díez

Cocinera, viajera y amante de los animales. Me gusta mucho el mundo de la repostería, me encanta cocinar para los de mi casa.
Espero que mis recetas os sirvan y lo más importante que os gusten. 😘
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Rosquillas Jugosas!

huevos • azúcar • nata • harina • levadura • Zumo de medio limón o esencia de limón
50minutos

35-40Rosquillas

1
Tarta de queso y dulce de leche

galletas oreo • mantequilla • nata para montar • queso de untar • dulce de leche • galletas para la mousse • galletas para decorar • canela para espolvorear
30 minutos

6 raciones
Mousse de queso

colas de pescado • azúcar • nata semi montada • queso Philadelphia • galletas maría(yo usé integrales) • margarina
120 minutos

4 raciones
Bizcocho de queso

queso fresco • harina • azúcar • mantequilla ó (aceite de girasol) • huevos • esencia de naranja o ralladura de naranja
80 minutos

4 raciones
Champiñones rellenos

carne picada • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla mediana • champiñones • leche • miga de pan • Queso rallado • Pimienta • Sal • Aceite de oliva
80 minutos

4 raciones
Croquetas de Jamón

jamón serrano • cebolla mediana • Harina • mantequilla • leche • huevos • Pan rallado • Nuez Moscada • Pimienta blanca • Sal
1hr 30 minutos

4 raciones

1
Magdalenas de nocilla

Huevos • azúcar • harina tamizada • levadura • mantequilla • nocilla
110 minutos

4 raciones

2
Espejos

harina • azúcar glass • mantequilla
120 minutos

4 raciones