Claudia Maira Bravo

Mezquino

mantequilla • harina con polvos de hornear • azúcar • leche evaporada • Chocolate dulce en polvo a gusto • huevos

claras de huevos • azúcar

Porotos granados • zapallo (1 kilo aproximadamente) • cebolla • Ajo (a gusto) • Albahaca fresca (abundante) • choclos picados • Ají de color (una cucharita pequeña) • Comino • Sal • Orégano • Opcional paprika ahumada • Opcional merkén

choclos tiernos • manteca • ajo • albahaca fresca • leche • comino molido • ají de color • sal • azúcar • cebollas medianas • orégano