Genesis & Robin

Somos Robin y Genesis, vivimos en Tenerife. Robin es Holandés con origen de Indonesia y yo soy de Ecuador (ciudadana Italiana) y queremos compartirles nuestras recetas💑fruto de nuestra mezcla cultural🇪🇨🇳🇱🇮🇹🇲🇨

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Mollejas y papas asadas con salsa de queso feta

Ajo • Cebolla • Comino • Perejil • Mostaza • Molleja • Papas • Queso • Crema de leche • Maizena • Basilico • Tomates cherry •
2 raciones
Sopa de papa (deliciosa)

Cebolla • Ajo • papas cocinadas • Harina • Lonzas de tocino ahumado • Nata • Caldo de pollo • lonzas de queso gouda • Picante • Sal • Pimienta
2 raciones

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Pan con pesto tomatitos y mozzarella (baguette)

Pan baguette • Tomatitos • Pesto • Mozzarella • Sal • Pimienta • Aceita extra virgen de oliva
Risotto con pesto y carne picada

Arroz • Carne picada • Pesto • Tomates pequeños • vino • carne • Parmigiano • Queso
2 raciones
Mollejas guisadas con salsa de soya

Mollejas • Paprika • Cebolla • Ajo • Vino blanco • Jugo de tomate • Salsa de soya • Picante
2 raciones
Pasta con salchicha (chorizo)

Pasta • Salsichas • Guisantes • Huevos • Guisantes • Parmigiano • Picante
2 raciones
Salchipapa Ecua/holandesa

Papas • Chorizo rojo del ldl • Tomate • Cebolla roja • Limón • Ketchup • Mayonesa • Salsa Curry • Sal
Entrecot a la italiana (tagliata di manzo con grana e rucola)

Entrecot • Rúcula • Parmigiano • Tomates cherry • Aceto di vino balsámico • Sal grueso