Pasta con salchicha (chorizo)

Name: Pasta con salchicha (chorizo)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Pasta; 4 Salsichas; Guisantes; 2 Huevos; Guisantes; Parmigiano; al gusto Picante

Genesis & Robin @cook_5234504

Islas Canarias Tenerife

Este tipo de salchicha lo puedes encontrar en el Ldl de España

Pasta con salchicha (chorizo)

Genesis & Robin @cook_5234504

Islas Canarias Tenerife

Este tipo de salchicha lo puedes encontrar en el Ldl de España

Guardada

Ingredientes

2 raciones

Pasta
4Salsichas
Guisantes
2Huevos
Guisantes
Parmigiano
al gustoPicante

Guardada

Pasos de la receta

1

Pon las salchichas en el horno o la barbacoa (pueden estar congeladas)
2

Pon el agua a hervir y meter 2-3 cucharaditas de sal. Cuando está hirviendo, meter la pasta (100gr por persona) por 10 minutos
3

Corta la cebolla y ponla a freír
4

Saca las salchichas del horno (o barbacoa), cortarlas en pedacitos pequeños y ponlas con el ajo cortado a freír (solo un poco) con la cebolla cuando la cebolla se hace suave
5

Cuando las salchichas, cebolla y ajo están listos, pon nata para formar una salsa
6

Cuando la pasta está listo, pon la en el sartén y da vuelta en la salsa.
7

Ahora, pon los guisantes con yema de huevo, un poco más de nata y da vuelta
8

OPCIONAL: pon un poco de salsa picante y parmigiano

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Genesis & Robin @cook_5234504

7 de enero de 2018 19:59

Islas Canarias Tenerife

Somos Robin y Genesis, vivimos en Tenerife. Robin es Holandés con origen de Indonesia y yo soy de Ecuador (ciudadana Italiana) y queremos compartirles nuestras recetas💑fruto de nuestra mezcla cultural🇪🇨🇳🇱🇮🇹🇲🇨

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