Monika Aparicio

Batido verde: • plátano • manzana roja • datil sin hueso • espinacas • Agua fría • Tostada: • minirebanadas de pan masa madre con semillas • tomate rallado • Sal y AOVE

garbanzos cocidos • calabaza fresca • espinacas frescas • champiñones • leche de coco • Sal, jengibre molido, curry

pimiento grande verde • quinoa • soja texturizada • zanahoria • puerro • tomate frito casero hacendado • Queso rallado • Comino, sal, orégano y AOVE

bol de quinoa cocida • de calabacín • parmesano • ajo • Sal, pan rallado de ajo y perejil, pimienta negra • huevo ECO

brócoli • zanahoria • rabanitos • canónigos • garbanzos cocidos • tomates cherry • queso • --- Para el aliño • Aceite, agua, sal, pimienta negra, zumo de limón y tahini • Aove, pimentón dulce, orégano y sal

calabaza (yo use media porque era enorme) • apio • cebolla • zanahorias grandes • Queso rallado • queso tipo philadelphia • bol de arroz blanco • Sal, pimienta negra, Romero y AOVE

calabacín grande • berenjena morada • queso en lonchas • choped vegetariano • tomate grande • huevos ECO • harina (trigo o garbanzo) • - si es de garbanzo se puede sustituir por los huevos • leche vegetal al gusto • Sal, pimienta negra, orégano, AOVE y un pegote de mantequilla V • Queso rallado

Preparado: • Quinoa cocida • Zanahoria, Trigueros sofritos • Avena • Huevo • Comino polvo, pimienta negra, perejil fresco, pan rallado y sal • Salsa tomate • Hida concentrado (de los pequeños) • tomate rallado • cebolleta

plátano • arándanos • miel de flores • leche de almendras • yogurt narural • copos de avena

patatas medianas • espinacas • tomate rallado • espárragos trigueros • cebolleta • vino blanco • aguacate • Parmesano • Aove • Hierbabuena • Pimentón de la vera

sandía • melocotón grande • kiwi • piña • arándanos • zumo de piña

espagueti de calabacín • pasas • cebolleta • Aove • Sal • Nuez moscada • Queso rallado

pan de molde • yogurt griego • mayonesa • queso tipo philadelphia • de pepino • pepinillos en vinagre • de cebolleta • Perejil fresco • Hierbabuena seca • nueces • Sal y pimienta

shitake • cebolleta • Sal • Aove

alubias blancas en remojo • pimiento rojo • espárragos Trigueros • cebolleta • Comino • Perejil • Pan rallado • Aove • Sal

sandía • yogurt de soja con maracuyá marca alpro • cereales integrales fitness chocolate • pan integral • Mantequilla flora y mermelada de arándanos

pasta integral • aguacate • queso fresco • cherry • olivas • Sal, AOVE, pimienta negra y cebollino

alubias blancas • espárragos trigueros • puerro • pimiento verde • tomate raaf grande rallado • Caldo de verduras, hierbabuena, laurel, sal y AOVE • arroz

garbanzos ya cocidos • tahini • ajo sin el centro • Zumo de 1/2 limón • AOVE • pimienta negra • sal • comino en polvo

seitan en tiras • pan de fajita • pimiento verde en tiras • puerro en tiras • queso • tomate rallado • Perejil • Pimienta negra • Curry