Albóndigas de quinoa

Monika Aparicio
Monika Aparicio @cook_5404346
Salmantina afincada en la Huerta Murciana

#vaciatunevera
Me sobro un preparado para unas hamburguesas de quinoa yme hice estas albóndigas con salsa de tomate que acompañe con una ensalada. ¡¡¡ Riquísimas!!!

Albóndigas de quinoa

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#vaciatunevera
Me sobro un preparado para unas hamburguesas de quinoa yme hice estas albóndigas con salsa de tomate que acompañe con una ensalada. ¡¡¡ Riquísimas!!!

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Ingredientes

  1. Preparado:
  2. Quinoa cocida
  3. Zanahoria, Trigueros sofritos
  4. Avena
  5. Huevo
  6. Comino polvo, pimienta negra, perejil fresco, pan rallado y sal
  7. Salsa tomate
  8. 1/2 boteHida concentrado (de los pequeños)
  9. 1tomate rallado
  10. 1/4cebolleta

Pasos de la receta

  1. 1

    Con el preparado que me sobro hice bolitas que pase un poquito por pan rallado.

  2. 2

    Sofreír bien, mientras echar la cebolleta que se vaya dorando

  3. 3

    En un bol echar el tomate rallado con el hida para que se mezcle bien.

  4. 4

    Añadir y dejar 5'

  5. 5

    Bon apetite😘🌱

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Monika Aparicio
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