Imagen importada de Sibila Hermosilla

Sibila Hermosilla

Amo cocinar, no soy profesional pero aprendo de lo que leo y de los que saben.

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Muffins de papa

puré de papa • huevo • queso rallado • sal pimienta (opcional nuez moscada)
20 minutos

3 raciones

1
Flan de brócoli

planta de brócoli • crema mediano (200 gr) • huevos • sal y pimienta • manteca y harina para el molde
20 minutos
Palmeritas saladas

paleta o jamón cocido • queso de máquina • tapa de pascualina de hojaldre
20 minutos

1
Hamburguesas caseras

carne vacuna picada • pan rallado • huevos • avena • semillas de chía • sal pimienta orégano perejil ajo en polvo ají molido
Empanadas de pollo

pechuga de pollo • cebolla • zanahoria • ajo • aceitunas • caldos de verdura o gallina • condimento
Malvaviscos caseros

grenetina o gelatina sin sabor • gelatina sabor a elección • azúcar común • agua • azúcar impalpable para la terminación • batidora eléctrica
15 minutos

3
Hamburguesas de lentejas

lentejas • cebolla • ajo • zanahoria • huevos • pan rallado • queso rallado (opcional) • aceite para cocinar
3
Arrollado de pollo en microondas

pechuga de pollo • paleta o jamón • queso • papel manteca • aceite • condimentos
20 minutos
Tarta de pollo con masa casera

supremas de pollo • cebolla • morrón rojo • casancrem light • paleta o jamón cocido • aceitunas verdes • sal • pimienta a gusto • caldos de verdura o pollo
40 minutos

2 raciones
Masa casera para tarta/empanadas/rapiditas con semilla de chía

harina común • agua fría • aceite de girasol • sal • semillas de chía
30 minutos

1
Canastitas de verdura

zapallitos verdes medianos • huevos • cebolla • zanahoria • tapas de enpanada • queso cremoso aprox
40 minutos