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Vanessón
@cook_5974767
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Me encanta la cocina, y sobretodo innovar y crear mis propias recetas.
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Recetas (23)
Cooksnap (1)
Brazo relleno de Carne!!
carne picada
•
cebolla
•
huevo duro
•
Bacon
•
Queso rallado
•
Perejil
•
ajos
•
Pan rallado(en mi caso a ojo)
•
Sal
•
Pimienta negra
•
Pimentón
•
aceite
Crema de espárragos blancos, calabacín y puerros!!
espárragos blancos
•
Calabacín
•
Puerro
•
Patatas
•
Pimienta negra(a gusto)
•
Sal
•
Nata líquida
•
A decorar le puse pimentón Dulce
Pelota de Caldo
Ajo
•
Perejil
•
Sal
•
Pimienta
•
Pimentón dulce
•
huevos
•
Pan (1 buen cacho de pan de barra)
•
A ojo leche
•
Piñones
•
Carne picada
Albóndigas con tomate🍛
Sal
•
pimienta negra
•
pimentón dulce
•
caldo de pollo
•
Tomate frito
•
cebolla picada
•
zanahorias picadas
•
Ajo
•
Laurel
•
Perejil
•
Aceite de oliva
•
Carne picada
2
Trufas🌰🌰
chocolate negro
•
leche condesada
•
mantequilla
•
xupito Brandy
•
DECORAR-> colacao o neskuiq
1
Bizcocho chocolate blanco 🥧
huevos
•
chocolate blanco(para fundir)
•
leche condensada
•
azúcar
•
harina trigo
•
levadura
•
mantequilla
•
DECORACIÓN: azúcar glasé o virutas de chocolate
Allí-oli
Sal
•
huevos
•
ajos
•
aceite girasol
Alcachofas al Horno🍈
Tomillo
•
Hierbas provenzales
•
Sustituyo la SAL por PIMIENTA
•
alcachofas
•
Aceite
Muslos de pollo al Horno🍗
Sal
•
vino tinto
•
Especies (condimentos al gusto)
•
Pimentón
•
patata
•
cebolla
•
Pimiento rojo o verde
Pan Casero! Al horno🍞
Sal
•
Harina
•
Agua tibia
•
levadura fresca
2
Migas con chorizo y bacon
Chorizo
•
Bacon
•
pan
•
caldo de pollo
•
Sal
•
Aceite de oliva
•
ajos
•
huevo duro
•
Pimentón dulce
•
cebolla
Empanadillas de carne🌮
Masa:
•
harina
•
agua tibia
•
levadura
•
sal
•
Relleno:
•
Tomate frito
•
Condimentos: al gusto( pimienta negra, cúrcuma ajo y perejil
•
pechuga entera
•
carne picada
•
cebollas
•
pimiento verde
•
Muslitos barbacoa🍗
Muslitos de pollo
•
patata
•
Sal
•
Hierbas provenzales
•
Salsa barbacoa
•
limón
•
naranja
Fideuá mar y montaña🐓🦐
cebolla mediana
•
tomate
•
pechuga entera
•
Champiñones crudos
•
Mejillones
•
Judía verde
•
Gambas
•
sal
•
tomate frito
•
Caldo pollo
•
Ajo
•
Perejil
•
2-4 raciones
Tarta Queso🍰
Huevos
•
tarimas crema queso 400 gr
•
yogurt natural (el envase será el medidor de ingredientes)
•
yogurt azúcar
•
levadura
•
yogurt harina
•
yogurt de leche
Pimientos Rellenos (carne y arroz)
pimiento verde
•
pimientos rojos
•
ajos
•
zanahorias
•
Arroz
•
Carne picada
•
cebolla
•
huevos duros
•
Sal
•
Pimienta
•
Bechamel(harina, leche, nuez moscada)
•
vino Blanco
•
Torrijas de Leche!!🍶🥖
pan
•
Huevos
•
Leche
•
azúcar
•
Canela
•
Canela en polvo
•
aceite para freír
Pizza Casera!
Masa:
•
harina de trigo
•
agua tibia
•
aceite oliva
•
levadura fresca (opcional)
•
sal
•
Harina para la encimera (que no se pegue)
•
Ingredientes pizza:
•
Jamón salado/ dulce
•
huevos
•
Chorizo
•
anchoas
•
1
Tortilla Jamón/Queso🍳🧀
patatas
•
cebollas
•
Jamón Dulce
•
Queso
•
Sal
•
Pimienta
•
Aceite
•
huevos
•
leche
Pastel de patata🥔
patatas
•
Carne picada
•
leche
•
tomate
•
Vino Blanco
•
queso rallado gratinado
•
pimiento rojo
•
zanahoria
•
Sal
•
Pimienta
•
Aceite oliva
2-4 personas
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