En un bol ponemos la levadura junto con el agua tibia y dejamos reposar 10minutos.

Después echamos la harina con la sal y removemos con unas varillas y después echaremos en la encimera un poco de harina e iremos amasándola con los dedos hasta que la masa se nos despegue.

Dejaremos la masa en un bol con papel film y bien tapado o 1 trapo de cocina, (1 hora) para que repose.Yo hice una redonda más fácil, pero podréis hacerla tipo baguette como queráis. 250C 25 minutos.

Este es lo mismo pero SIN SAL y con ACEITE DE OLIVA.