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irune

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    Trucha al horno con limón y jamón

    trucha • El zumo de un limón • jamón • ajos • Sal • Aceite de oliva
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Brócoli con gambas

    brócoli • Gambas peladas congeladas • ajos • vino blanco • Sal y aceite de oliva
    • 20 minutos
    • 2 raciones
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    Crema de calabaza

    calabaza • zanahorias • cebolla • patatas • Sal • Aceite de oliva • Agua • Opcional: 2 quesitos
    • 40 minutos
    • 4 raciones
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    Pechuga con piperrada

    pechugas de pollo • pimientos morrones rojos grandes • pimientos verdes italianos • cebolla • tomate pequeño • Sal • Aceite de oliva
    • 4 raciones
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    Quinoa con verduras

    Quinoa 320gr (80gr por ración) • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde italiano • berenjena • champiñones • Jamón • Vino blanco • Queso rallado • Sal • Aceite de oliva • Agua (el doble que la quinoa)
    • 40 minutos
    • 4 raciones
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    Ensalada de garbanzos con pollo

    garbanzos • espinacas • cebolleta • tomate grande • pepino • queso feta • pechuga de pollo • Vinagreta de mostaza
    • 4 raciones
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    Porrusalda

    puerros • patatas • zanahoria • Sal • Aceite de oliva • Agua
    • 50 minutos
    • 2 raciones
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    Arroz con verduras y pollo

    cebolla • pimiento rojo • tercio de berenjena • zanahoria • champis • alitas o muslitos de pollo • Arroz. La medida de 2 tacitas de café • Agua. La medida de 6 tacitas de café. El triple que de arroz • Sal • Aceite de oliva • Colorante alimenticio
    • 45 minutos
    • 4 raciones
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    Chicharro a la plancha con refrito de ajos y pimentón

    chicharro • ajo • pimentón • Aceite de oliva virgen • Sal
    • 10 minutos
    • Una ración
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    Berenjena al horno con mozzarela

    berenjenas • mozzarela • Tomate frito • albahaca • Sal • Aceite de oliva
    • 50 minutos
    • 3 raciones
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    Ensalada de merluza

    hojas de lechuga • tomate • cebolla • naranja • merluza • Aliño: Sal, aceite de oliva y un chorrito de zumo de limón
    • 1 ración
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    Picadillo de hortalizas

    tomate • de cebolla • lechuga • pimiento rojo • pimiento verde • Aliño: Sal, aceite de oliva y vinagre
    • 2 raciones
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    Guisado de ternera con patatas en olla express

    carne de ternera para guisar • champiñones grandes • patatas • cebolla • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • vino blanco • aceite de oliva • sal • hierbas provenzales •
    • 50 minutos
    • 2 raciones
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    Brócoli con jamón

    brócoli • 50gr de jamón troceado • ajo • Sal y aceite de oliva
    • 2 raciones
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    Ensalada de espinacas y Mozzarela

    espinacas • tomate • cebolla • Mozzarela • surimi • bonito del norte en aceite de oliva • albahaca • Aliño: Sal, aceite de oliva y vinagre de módena
    • 2 raciones
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    Hojaldre de jamón York y queso

    Masa de hojaldre • Jamón de York • Queso en lonchas • huevo
    • 35-45 minutos
    • 2 raciones
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    Merluza a la plancha con salsa de ajo y perejil

    Merluza • Ajos • Perejil • Vinagre • Aceite • Sal

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