Ensalada de alubias blancas

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Ensalada de alubias con salsa pico de gallo, aliñadas y queso añejo.

Ensalada de alubias blancas

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Ensalada de alubias con salsa pico de gallo, aliñadas y queso añejo.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/2cebolla blanca picada
unas ramitascilantro picado
2 tazaalubias blancas cocidas
1tomate picado en cubos
2cerranos picados. ( se pueden omitir o cambiar por pimiento verde. )
vinagre de vino
aceite de oliva
sal y pimienta
100grsqueso añejo. en trozos

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Remojar las alubias desde la noche anterior; coser, salar y enfriar.
2

Poner en una fuente y revolver con la verdura, salpimentar y aliñar con vinagre y aceite de oliva. Espolvorear con queso añejo.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maggie @maggie_cookbook1017

11 de septiembre de 2009 00:00

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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Ensalada Judía Blanca

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