Pica la cebolla y el tomate, fríelos en una sartén con un poco de aceite

agrega las dos latas de atún, sazona con sal y pimienta.

Prepara con esta mezcla unos taquitos con las tortillas previamente calentadas, acomoda los taquitos en un molde de hornear.

En una cacerola prepara una crema bechamel, derrite 2 cds de mantequilla, agrega 2 cds de harina y a fuego muy lento ve agregando la leche moviendo constantemente hasta que espese sazona con sal pimienta y un poco de consomé.

Ya que este lista la salsa viértela sobre los taquitos y calienta en el micro o en horno convencional

Puedes acompañar con una ensalada fresca