Medallones de salmón ahumado

Name: Medallones de salmón ahumado
Cuisine: mexicanas
Ingredients: medallones salmón al gusto; 1/2 pepino; al gusto Jitomates Cherry; al gusto Germinado de Alfafa; al gusto lechuga hidropónica; al gusto aguacate

Anai Moreno de Mendoza @cook_5713839

Saludable, rápida y ligera

Medallones de salmón ahumado

Anai Moreno de Mendoza @cook_5713839

Saludable, rápida y ligera

Guardada

Ingredientes

medallonessalmón al gusto
1/2pepino
al gustoJitomates Cherry
al gustoGerminado de Alfafa
al gustolechuga hidropónica
al gustoaguacate

Guardada

Pasos de la receta

1

Preparar el salmón con pimienta, sal, ajo en polvo y unas gotitas de jugo maggie, cocinarlo a la plancha a fuego bajo.
2

Integrar todos los ingredientes para hacer la ensalada (pueden ponerle el aderezo que deseen, yo usé vinagreta y un poco de aceite de oliva)
3

El secreto está en asar bien el salmón por fuera y dejarlo a medio asar por dentro.