Fettuccine Alfredo con gambas

Name: Fettuccine Alfredo con gambas
Yield: 4 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 450 gr fettuccine (tallarines); 300 gr gambas; 250 ml nata; queso parmesano; mantequilla; sal y pimienta; salsa chipotle al gusto (2 a 3 chiles chipotles licuados); perejil

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Fettuccine Alfredo con Gambas a la Mexicana. Tallarines al dente con gambas y una salsa de nata y chiles chipotle, se sirve con queso rallado y perejil picado por encima; bien mexicanos.

Fettuccine Alfredo con gambas

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Fettuccine Alfredo con Gambas a la Mexicana. Tallarines al dente con gambas y una salsa de nata y chiles chipotle, se sirve con queso rallado y perejil picado por encima; bien mexicanos.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

450 grfettuccine (tallarines)
300 grgambas
250 mlnata
queso parmesano
mantequilla
sal y pimienta
salsa chipotle al gusto (2 a 3 chiles chipotles licuados)
perejil

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Cocer la pasta al dente, escurrir y reservar.
2

Calentar un poco de mantequilla y freír un ajito picado, agregar la nata y los chiles chipotle, integrar la nata y la salsa del chipotle.
3

Saltear las gambas en mantequilla salpimentar; agregar la pasta en la salsa junto con las gambas y espolvorear el queso y un poco de perejil picado, en el momento de servir.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maggie @maggie_cookbook1017

27 de enero de 2011 00:00

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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Fettuccine Alfredo Gamba

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