Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
- 2
Colocamos en el wok, el aceite, pre calentamos.
- 3
Agregamos la cebolla picada y el morrón cortadito, sal a gusto. Cocinamos unos 3 minutos hasta que las cebollas estén transparente
- 4
Agregamos el tomate (previamente pelado, y cortado en pedacitos.), conjuntamente con el puré de tomate. Mezclamos
- 5
Agregamos pimienta, orégano, provenzal, adobo pizza y el pimentón dulce
- 6
Agregamos la papa rallada (queda tipo puré), en el Wok.
- 7
Pre calentamos el horno a 180 grados.
- 8
Cuando ya está cocido, dejamos descansar.
- 9
Cuando esté tibio, agregamos el atún y aromatizamos con pimienta, orégano, provenzal, adobo pizza y el pimentón dulce y las aceitunas (cortaditas).
- 10
Mezclamos bien.
- 11
Colocamos en un molde previamente en mantecado, la tapa para pascualina.
- 12
En un bowl, colocamos los 3 huevos (dejamos un poquito para cubrir la tapa de la tarta) y un poquitito de sal.
- 13
Mezclamos bien, hasta que quede espumoso.
- 14
Agregamos de a poco, la preparación, SIN MEZCLAR, para no perder el aire del huevo y lo vamos integrando con espátula. Así hasta volcar toda la preparación.
- 15
Volcamos la preparación en el molde y cubrimos con la otra tapa de la pascualina.
- 16
Retiramos el exceso de masa, unimos las tapas pascualina, pinchamos y decoramos con huevo.
- 17
Llevamos al horno de 180grados, por espacio de 20 minutos o hasta que la masa esté dorada.
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