Romeritos

Chiffon es un tipo de bizcocho que al incorporarse las claras batidas a punto de nieve, queda un bizcocho ligero y delicioso.

https://www.youtube.com/watch?v=qxiyseHDOH8

Hice este arroz para culminar la cena de Nochebuena, después de una variedad de aperitivos y antes de los dulces navideños.

La textura crujiente del exterior junto con la textura suave del interior hacen la mejor combinación 🙌🏼

Riquísima receta que todo el mundo tiene que probar

https://www.youtube.com/watch?v=QH7oBZFWKhc

Esta receta llegó a mi sin quererlo. Hace ya unos años decidí hacer la colección de Delicias al Horno y encontré la receta de tarta de arroz al horno. Me pedía arroz aromático ( pero uno un poco complicado de localizar, al menos para mi) y para mi gusto era como muy sosa, le faltaban cosas. Así que decidí intentar la misma, pero con nuestro Arroz con Leche de toda la vida, algo que todo el mundo ha comido en su casa, en la casa de sus padres, abuelos o en cualquier bar de comida casera, en algún momento de su vida y que nos trae tan buenos recuerdos. Al menos a mi. Pues aquí os lo dejo y no me enrollo más. Espero que os guste.

La receta de este bizcocho lo tengo desde hace muchos años en un viejo cuaderno de notas de cocina. Y como mi hija me trajo de regalo un nuevo molde lo estrené haciendo el bizcocho americano al cual le agregué la fruta escarchada.Una nota al final de la receta dice: “Buenísima receta aunque hay que tener mucho cuidado con las claras”.O sea, que el resultado del bizcocho reside en que las claras estén correctamente batidas.

Es el pastel que cocino desde mis 10 años .... Ha cambiado un poco la receta para baja el azúcar y aumentar el chocolate ... Y con menos minutos de cocción parece a un fondant.... Para Marieta #Chocolate

Clásicas y tradicionales croquetas con jamón serrano y acompañadas con una ensalada muy sencilla de patatas hervidas, huevos duros hervidos y perejil picado.

#retoalfabetodulceLos ingredientes elegidos de este mes son las fresas y los pistachos, en esta receta he decidido usarlos para dar el toque final, delicioso y de color a mi esponjoso y maravilloso cheesecake Japonés!!!Queréis probarlo aquí esta la receta!!!

Como los tradicionales Fideuà ó arroz negro, hecha con mi toque personal.

#CocinaMundial2018, Francia.Este soufflé de queso y tomillo tiene un sabor y textura increíble. Aunque es algo complicado de que no se baje, vale la pena intentarlo porque está riquísimo!!!

Conocidísimo y delicioso postre frío de cuchara de origen italiano. Existen numerosas versiones de este postre y hoy os presento la mía, espero que os guste y la preparéis. Sólo doy un dato... y es que, a mí no me gusta el chocolate, si.. increíble pero cierto, y este postre me encanta.Es muy fácil de preparar, lo mejor es hacerlo de un día para otro, así cogerá cuerpo y estará bien frío como tiene que ser.Vamos al lio...Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/ZbBNHYf8fcw

Que resultón que es este rollo !!!. Se me ocurre que para aperitivo con unas tostaditas de pan quedaría delicioso, de echo es como más me gusta. También para cualquier evento que tengas, comida con amigos, familiares, te lo puedes dejar el día anterior y ahorrar tiempo, además de quedar de lujo, jejeje, para fiestas de Navidad ….La combinación de las espinacas con el queso y el slamón es perfecta, pero puedes rellenarlo de lo que más te guste…Buen provecho !!!

Milanesas, milanesas y milanesas. En casa nos encantan preparadas con cualquier carne o rebozado, tradicionales, o diferentes como éstas.

Éste tipo de platos hacen que poca carne cunda mucho, además de hacer un plato completo y muy nutritivo. ¿Se puede pedir más?

Es una receta un poco laboriosa pero todo es probar y despues toca la recompensa.Queda un sabor muy rico , atrevete aqui os dejo la receta.

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#dominoCon la bajada de las temperaturas no hay nada que más apetezca que los platos de cuchara. La sopas de ajo es uno de esos platos que tu mente y tu estómago, identifica rápidamente con el frío. Y qué mejor momento que zamparte un plato así en estos días tan fríos y lluviosos del invierno. A diferencia de otros sopas, la de ajo requiere de muy pocos ingredientes para su elaboración, la mayoría básicos ( pan, caldo, ajos, huevos ). Sienta de maravilla y como receta de aprovechamiento es la mar de económica.

#mirecetario#milibrode1000recetas

Un primer plato fresquito y sabroso para contrastar con carnes y platos contundentes...

Tipicos dulces Navideños

Una manera diferente de comer burritos para no aburrirnos!!!! Deliciosos