Chuletas de cerdo al horno con vegetales

Joelys Allen
Joelys Allen @cook_5707995

La delicia de los vegetales al horno. Un plato súper sencillo lleno de sabor y saludable.

Chuletas de cerdo al horno con vegetales

La delicia de los vegetales al horno. Un plato súper sencillo lleno de sabor y saludable.

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 4chuletas de cerdo
  2. 2zanahorias grandes
  3. 2papas grandes
  4. 2plátanos maduros
  5. 1aguacate o palta maduro
  6. al gustoSal
  7. al gustoPimienta
  8. Orégano seco
  9. 2 cucharadasAceite

Pasos de la receta

1 hora
  1. 1

    Pela las papas y las zanahorias, pícalas en tiras gruesas y ponlas en una bandeja para horno

  2. 2

    Adereza las chuletas de cerdo con sal y pimienta y ponlas al fondo de la bandeja

  3. 3

    Adereza los vegetales con orégano y sal y colocalos encima de las chuletas

  4. 4

    Agrega aceite encima de los vegetales y las chuletas y hornea por alrededor de 45min o hasta que las chuletas suelten casi todo el jugo

  5. 5

    Opcional puedes agregar plátano maduro 15 min antes de sacar del horno. Luego sirve con el aguacate.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Joelys Allen
Joelys Allen @cook_5707995

Comentarios

Soledad Munive
Soledad Munive @cook_20851405
Me quedó muy sabroso, yo le añadí cebolla y pimiento y lo hizo más jugoso 👍

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