Tarta de queso
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bol cascamos los huevos y echamos el azúcar, y batimos con una batidora a potencia alta hasta que aumente de consistencia y quede blanquecina. (10min)
- 2
A continuación agregamos el queso y seguimos batiendo, a potencia media baja no puede quedar ningún grumo. De seguido se echan los yogures. (5min)
- 3
Por último agregamos la harina y seguimos batiendo pero e velocidad media alta hasta que quede un poco espesita. (5min)
- 4
Ahora preparamos el molde ponemos papel de horno en la base del molde para que no se pegue y engrasamos el borde del molde con mantequilla y echamos la mezcla.
- 5
Ahora se hecha la mezcla en el molde, movemos un poco el molde para que este uniforme y una vez precalentado el horno a 180 grados con calor arriba y abajo metemos el molde. Mantemos la misma temperatura durante 40min y 10 min restantes pondremos el ventilado para que se cuaje bien por todos los lados sobre todo en la superficie.
- 6
👀 no olvidéis de pinchar con un palillo para comprobar si esta bien cuajada si sale limpio ya la tendreis hecha!!
Estos es todo buena suerte a todos espero que os guste y en la cajota de comentarios podéis publicar fotos con vuestras tartas!!!
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