Chorizos en olla de barro
Una receta muy tipica de la parte de Castilla chorizos en una cazuela de barro con manteca de cerdo, se estacionan todo el invierno y solo se coge lo que vamos a utilizar.
Chorizos en olla de barro
Una receta muy tipica de la parte de Castilla chorizos en una cazuela de barro con manteca de cerdo, se estacionan todo el invierno y solo se coge lo que vamos a utilizar.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
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No he puesto la cantidad, porqué podeis hacer los que querais es facilisimo y riquisimo. Cogeis los chorizos y los cortais a trozos y los poneis en una cazuela u olla de barro que tenga tapadera, derretimos manteca de cerdo , la suficiente para cubrir los chorizos y dejamos en lugar fresco y tapado .
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Dura todo el invierno. Cuando vayanos a hacerlos, sacamos los que necesitemos y hacemos en la sarten con una cucharada de la misma manteca que los cubre. BUENISIMOS.
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