Pisto de Toledo
Cada rinconcito tiene su receta especial esta es la del pisto toledano, riquisima y diferente.
Pisto de Toledo
Cada rinconcito tiene su receta especial esta es la del pisto toledano, riquisima y diferente.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cogemos una cazuela y ponemos la manteca de cerdo, freimos el pollo sazonado y apartamos.
- 2
En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos la cebolla troceadita y los pimientos troceados.
- 3
Cuando esten añadimos la moya de pan empapada en vinagre y escurrida, damos unas vueltecitas.
- 4
Añadimos el tomate rallado, freimos durante 10 minutos y vertemos sobre el pollo, dejamos hacer todo junto a fuego lento otros 15 minutos y servimos inmediatamente.
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