Toledo

harina de fuerza • sal • azúcar • mantequilla • huevo • levadura fresca • leche • Ralladura de naranja • canela • nuez moscada • gotitas de esencia de ron o ron • nata para montar •

magro de cerdo troceado • vino blanco • tomate triturado • guisantes cocidos • cebolla • ajo • cayena

carne de cerdo en tacos • vino blanco • aceite de oliva • guindilla cayena • ajo picado • cebolla picda • chorizo fresco • jamon • guisantes cocinados • salsa de tomate • Sal y Pimienta

aprox. de carne magra de cerdo • ajo • cebolleta fresca • pisto andaluz casero • pequeño de tomate frito • vino blanco • agua • pimienta recién molida • orégano seco • sal • AOVE

carne magra de cerdo (yo prefiero solomillo ya que no es necesario cocer en olla) • guisantes • chorizo oreado • tacos de jamón serrano • ajo • cebolla • vino blanco • brandy • tomate frito casero • al gusto, sal, pimienta negra, comino y orégano

lomo de cerdo • Sal y pimienta • Ajo en polvo • ajos y media cebolla • pimientos rojo y verde • Aceite de oliva. • Jamón o chorizo..(yo le puse chorizo) • medidor de tomate natural triturado • de vino blanco • caldo de carne • pimentón dulce y de cayena

codornices • cebolla • zanahoria • laurel • ajo • vino blanco • caldo de pollo • aove • Sal y pimienta

cebolla en trozos • aceite de oliva • tomate triturado en coserva • jamón ibérico en dados • chorizo en rodajas • magro de cerdo en trozos • Sal • Pimienta negra • Orégano seco • vino tinto o brandy • guisantes congelados

magra de cerdo • cebolla • ajo • rodajas de chorizo • jamón serrano • tomate frito • Caldo de pollo o agua • guindilla • Sal • Pimienta • Aceite • Vino blanco •

Ajo • Sal • Pimienta • magro de cerdo • cebolla • pimiento rojo • guisantes • vino blanco • tomate frito • aceite • Guindilla

magro de cerdo en trozos • cebolla • chorizo crudo picante o dulce según gustos • jamón serrano • vino blanco • Pimienta negra molida • Sal • Tomate frito (mejor casero) • Aceite de oliva virgen extra • guisantes cocidos

magro de cerdo • chorizo • guisantes • jamón serrano • tomate frito • vino blanco • sal • pimienta • comino • laurel • guindilla • aceite de oliva •

almendra cruda molida • azúcar glass • clara de huevo • yema de huevo

magro de cerdo • chorizo partido • jamón partido • vino tinto • cebolla • ajos • calabacín • pimiento rojo • pimiento verde • tomate frito • Queso de cabra rallado • Aceite •

Magro de cerdo • tomate frito • guisantes • chorizo • jamón • vino blanco • sal • pimienta • ajo • comino

perdices • cebollas • aceite de oliva • ajos pequeña • vino blanco • agua • laurel • pimienta en grano • finas hierbas • patatas grandes • pimienta • sal •

carne de cerdo o ternera • jamón serrano • chorizo • tomate triturado • cebollas • guisantes • pimientos rojos • fondo oscuro • vino blanco • aceite de oliva • ajo • pimentón dulce •