
Crema de café con nata

Rica crema de café con nata que bien puede tomarse en verano o invierno
Crema de café con nata
Rica crema de café con nata que bien puede tomarse en verano o invierno
Pasos de la receta
- 1
Ponemos un cazo al fuego con la nata, el café y el azúcar y mezclamos bien, dejamos hasta que este caliente y apartamos, dejamos enfriar,
- 2
Entonces añadimos los huevos batidos, poco a poco hasta tener una crema suave, la ponemos en 4 cuencos de cristal y ponemos al horno al baño Maria, a 180 grados, hasta que la crema este cuajada, sacamos del horno, dejamos enfriar y metemos en el fresco hasta el momento de servir, adornando con nata montada. Deliciosa.
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