Agregar el aceite y de a poco ir poniendo agua según pida la masa. Amasar hasta que quede una masa lisa y no se pegue en las manos. Dejar leudar 1 hora y desgasificar. Dar forma y dejar leudar por segunda vez. Mandar a horno precalentado a 170° +- según tú horno y el tiempo depende también del tamaño de los bollos. Yo hice esas trenzas me tardaron 20' en cosinarce porque el horno es chico y las trenzas no son grandes