
Pastel salado de queso Edam

Un delicioso pastel que viene de Holanda, crujiente su base y cremosa en el interior, ideal para compartir con amigos, pic-nic, cenas, etc...
Pastel salado de queso Edam
Un delicioso pastel que viene de Holanda, crujiente su base y cremosa en el interior, ideal para compartir con amigos, pic-nic, cenas, etc...
Pasos de la receta
- 1
Cogemos un molde de tarta desmontable, y lo untamos con mantequilla, cubrimos con la masa de hojaldre.
- 2
Encima ponemos las lonchas de queso, encima de ellas, el baicón frito y escurrido, y en un bol batimos los huevos, la harina, nata, sal, pimienta molida y la nuez moscada.
- 3
Vertemos sobre el queso y el baicón, y metemos al horno que tendremos precalentado a 180 grados unos 45 minutos, debe quedar el hojaldre doradito y el relleno cremoso, y servimos templado, DELICIOSO.
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