Arroz frito con pollo estilo thai

Name: Arroz frito con pollo estilo thai
Yield: 2 👫
Cuisine: españolas
Ingredients: Pepino y lima (opcional); Aceite oliva; 1 pechuga pollo; Pimienta blanca; Salsa soja; Arroz cocido; 2 dientes ajo; 1 cebolla o cebolleta; 2 huevos; Sal

🌞JUDIT🌞 @cook_5289283

Alicante

😀

Arroz frito con pollo estilo thai

🌞JUDIT🌞 @cook_5289283

😀

Guardada

Ingredientes

30 🕡

2 👫

Guardada

Pasos de la receta

30 🕡

1

Cortamos el pollo en trozos finos y lo maceramos con salsa soja y pimienta blanca. Removemos bien y reservamos para luego.
2

Mientras tanto preparamos las verduras, picamos los ajos y cortamos la cebolla en daditos.
3

En una sartén ponemos un poco de aceite y freimos los huevos rompiendolos en trocitos. Añadimos el ajo y la cebolla y salteamos un minuto.
4

Ponemos el arroz ya cocido, salsa soja, sal, un poco de pimienta blanca y removemos todo bien.
5

Añadimos el pollo y salteamos un minuto mas. Apagamos el fuego, salteamos un minuto mas y ya esta listo para servir. Acompañar con un poco de pepino y lima (opcional)