Arroz chino frito 3 delicias
Arroz chino frito 3 delicias
Pasos de la receta
- 1
Cocemos el arroz basmati en una cazuela con 2cdas de aceite de girasol, 1 cdita de sal y 1/2 litro de agua. IMPORTANTE: Para que nos quede un buen arroz frito tenemos que quedarlo cocido hecho del todo y dejarlo enfriar por completo unas 2 horas.
- 2
Cuando el arroz esté completamente frío, ponemos a cocer los guisantes congelados en 1/4 de litro de agua hasta que estén en su punto.
- 3
Echamos en la sartén 2 cdas de aceite y añadimos un huevo y una pizca de sal, cuando el huevo vaya cuajando lo vamos separando con una espumadera para que nos quede un huevo revuelto y una vez hecho reservamos.
- 4
Echamos 3 cdas de aceite en la sartén y añadimos la zanahoria previamente cortada en taquitos pequeños. Salteamos unos pocos minutos y cuando empiece a dorar añadimos el jamón york o pavo cortado en cuadraditos
- 5
Dejamos un par de minutos a fuego medio fuerte y añadimos los guisantes. Salteamos durante otro par de minutos y añadimos el arroz basmati frío
- 6
Ponemos a fuego fuerte y dejamos que todo el arroz se impregne de aceite mientras removemos. Añadimos 4 cdas de salsa de soja y removemos bien
- 7
Por último, añadimos el huevo revuelto y mezclamos todo bien. Bajamos a fuego bajo unos 10 minutos para que la salsa de soja reduzca un poco. Probamos de sal y listo!!
Recetas parecidas
-
Arroz chino frito tres delicias Arroz chino frito tres delicias
El sabor es extremadamente parecido al de los restaurantes chinos. Es una receta que me encanta y que hago siempre que tengo antojo de arroz frito tres delicias. Espero que os guste tanto como a mí (:
-
Arroz frito chino tres delicias Arroz frito chino tres delicias
La otra noche hice feliz a mi hijo pequeño haciendo ésta receta, pero me encantaría dedicársela a mi hijo mediano, no podrá comerla nunca más, sé que le encantaba, estuvo un año trabajando en China, no se cansó de comerla, cuando volvió me compró libros de comida oriental para que le cocinase y a mi me gustaba hacerlo, me sentía feliz cocinando esos platos para él, disfrutaba más viéndole que comiéndolos yo, a él va dedicado éste sencillo y conocido plato.El arroz frito es un plato de la gastronomía China está originado como un plato casero, se supone procede de 4000 a. e. c., elaborado de una receta que incluye el arroz como ingrediente principal. Básicamente, consiste en un arroz cocido que se saltea a fuego alto y muy rápido en un wok con verduras como cebolla y raíces chinas, tortilla de huevo en trozos, carnes, salsa de soya y aceite.
-
Arroz 3 delicias chino Arroz 3 delicias chino
Receta original del arroz 3 delicias Chino, yo el huevo en vez de hacerlo revuelto lo hago en tortilla.El glutamato monosódico ( añadirlo opcionalmente sinos gusta) es muy potente se usaría una vez apartado y como si fuese sal, potencia el sabor. No echarlo antes pues se quema.
-
Arroz chino tres delícias Arroz chino tres delícias
https://youtu.be/mOiXGD1hJdQ¿Que decir de esta receta? tan rica y sencilla de hacer que ya se hace habitual en muchas de nuestras casas haciéndola ya casi nuestra.
-
Arroz 3 delicias | arroz chino Arroz 3 delicias | arroz chino
Mira el video del paso a paso en www.juanpedrococina.com o en mi canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=TMeBWo4jugQ
-
Arroz tres delicias Chino Arroz tres delicias Chino
Vídeo: https://youtu.be/R8_Jj38hvCYPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en mi blog
-
Arroz 3 delicias estilo chino Arroz 3 delicias estilo chino
Un plato muy nutritivo y sin complicaciones!
-
Arroz chino tres delicias 🥢🍚 Arroz chino tres delicias 🥢🍚
Otra receta de restaurante chino que hemos adaptado para hacerla casera. Sale aún más rico preparado en casa, eligiendo cuidadosamente todos los ingredientes a nuestro gusto. El resultado es un éxito asegurado. Un plato ligero, sabroso y muy sencillo de hacer. ¿Empezamos?
-
Arroz tres delicias (Arroz chino) Arroz tres delicias (Arroz chino)
Siempre me ha gustado la comida china y he hecho varios intentos hasta que por fin he conseguido dar en el punto y he aquí la receta
-
Arroz chino Tres delicias Arroz chino Tres delicias
Arroz con mortadela, zanahoria, guisantes y una tortilla francesa, todo cortado bien pequeñito, muy rico y nutritivo...
Más recetas recomendadas
Comentarios (8)