Conejo a la cacerola

La Cocina de Loli @cook_29131222m
Pasos de la receta
- 1
Cortamos el conejo en pedazos
- 2
Ponemos una cacerola al fuego con un poco de aceite, doramos el conejo
- 3
En un mortero machacamos los ajos con el perejil, añadimos el vino y le echamos al conejo
- 4
Dejamos que evapore un poco, ponemos la cebolla picada fina y las zanahorias en rodajas
- 5
Agregamos el tomillo y dejamos hacer hasta que esté tierno
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Muchas gracias Gloria, por esta receta aunque sé que no es la misma, tiene la misma base 👏👏👏 Antonio-José
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