Poner en agua hirviendo los macarrones con una cucharada de sal y dejar cocer unos 15-20 minutos

Picar la cebolla y el ajo muy finamente, poner una sartén al fuego con 3 cucharadas de aceite, freir la cebolla y el ajo a la vez, antes de que lleguen a dorarse echar la carne y un poco sal, darle unas vueltas para que se haga bien, luego echar el tomate, dejarlo freir un poco a fuego lento y retirar.