Ensalada de cappelletti, atún y queso

Esta es una ensalada de pasta que a mi hijo Francisco José le encanta, es suave, sana y queda muy rica.
Ensalada de cappelletti, atún y queso
Esta es una ensalada de pasta que a mi hijo Francisco José le encanta, es suave, sana y queda muy rica.
Pasos de la receta
- 1
Ponemos al fuego un cazo con agua, y un poco de sal, cuando empiece a hervir añadimos la pasta, y dejamos hacer 10 minutos, apartamos, escurrimos, y dejamos enfriar.
- 2
En un plato hondo ponemos la cebolleta pelada y picadita, el atún, el queso cortado a trocitos, añadimos la pasta, ponemos sal, pimienta molida y regamos con aceite de oliva Virgen Extra, mezclamos bien y servimos fresquita, una delicia.
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