Fish and chips
La receta más típica y la que más se come en inglaterra, la sirven en todas partes a la hora de comer, una verdadera delicia, el pescado jugoso y dorado, las patatas fritas y una salsa de tomate con cerveza, merece la pena probarla.
Fish and chips
La receta más típica y la que más se come en inglaterra, la sirven en todas partes a la hora de comer, una verdadera delicia, el pescado jugoso y dorado, las patatas fritas y una salsa de tomate con cerveza, merece la pena probarla.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos los filetes de merluza en un plato, ponemos sal, pimienta molida y un chorrito de limón, dejamos macerar un par de horas.
- 2
Ponemos una sartén al fuego con abundante aceite, freímos las patatas peladas y cortadas a bastones, cuando estén sacamos y escurrimos.
- 3
En un cazo ponemos 1 cucharada de aceite, el tomate, la harina, sal, pimienta molida y la cerveza y dejamos hacer unos 15 minutos, moviendo de vez en cuando, nos queda una salsa espesa y muy rica.
- 4
En la misma sartén que hemos frito las patatas, dejamos calentar el aceite, batimos los huevos , pasamos los filetes de pescado por harina, después por el huevo y freímos hasta que estén dorados por los dos lados.
- 5
Servimos con las patatas y la salsa de tomate, todo caliente.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al penchi briones garcia cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios