Guisito de arroz con salchichas 😍
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar la cebolla, el morrón y el pimiento, rehogar en aceite. Agregar la zanahoria cortada chiquita y el diente de ajo picado.
- 2
Hacer el caldo de verduras y volcar a la preparación. Agregar la taza de arroz, salpimentar y tapar la olla para que tome cocción. Poner una cdita de cúrcuma, curry o condimento para arroz.
- 3
Ir agregando agua si hace falta. Cuando ya esté casi a punto el arroz, agregar las salchichas cortadas y las hojas de espinacas bien lavadas. Terminar la cocción y disfrutar con quesito rallado 😍
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Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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