Gorditas de chicharrón prensado
Pasos de la receta
- 1
Freímos un poco nuestro chicharrón prensado y preparamos nuestra masa con un poco de agua y sal.
- 2
Para formar nuestras gorditas primero hacemos una bolita formamos una cazuelita y le ponemos chicharrón
- 3
La cerramos y formamos nuetra gordita no muy gruesas para que se cocinen bien por dentro
- 4
Ponemos a calentar suficiente aceite, metemos nuestra gordita y cocinamos por ambos lados hasta que queden doraditas, preparamos nopalitos asados.
- 5
Finalmente para servirlas las abrimos a la mitad con ayuda de un cuchillo y les añadimos dentro nopalitos, lechuga, crema, queso y salsa un poco de sal y quedan listas para degustar 😉
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