Ensalada de arroz

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La verdad es que no soy muy cocinillas, quizás por falta de tiempo y ahora con la cuarentena, estoy aprendiendo mucho de las recetas de Cookpad, gracias por compartirlas😀

Ensalada de arroz

43 personas planean cocinarlo

La verdad es que no soy muy cocinillas, quizás por falta de tiempo y ahora con la cuarentena, estoy aprendiendo mucho de las recetas de Cookpad, gracias por compartirlas😀

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Ingredientes

2 personas
  1. 1/2 vasoarroz
  2. 1/2zanahoria
  3. 1/4pepino
  4. 2 hojaslechuga
  5. Maíz dulce
  6. Aceitunas negras
  7. 8Tomate cherry
  8. 1 latapequeña de atún
  9. 1 rodajapiña en su jugo
  10. al gustoSalsa césar
  11. 1ajo
  12. Aceite
  13. Agua
  14. Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Sofreír el ajo picado en una cucharada de aceite, cuando esté dorado, echar el arroz y revolver, seguidamente el agua y la sal, dejar cocer 15 o 20 min, añadir más agua si es necesario hasta que esté cocinado, dejar enfriar

  2. 2

    Picar la verdura en juliana, los cherry a mitad, la aceitunas en rodajas, la piña en trocitos y mezclar bien con el resto de ingredientes, servir bien fresquita

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