
Gelatina de betabel
Gelatina de remolacha con almendras tostadas
Pasos de la receta
- 1
Cuece los betabeles en agua suficiente para cubrirlos, escurrelos, pelalos, y rallalos.
- 2
reserve el agua.
- 3
Mezcla el betabel con las almendras y vacia a uno o varios moldes engrasados.
- 4
En una taza del agua donde cociste el betabel hidrata la grenetina y calientala a bano maria
- 5
hasta que se disuelva.
- 6
Vaciala en los moldes sobre el betabel y refrigeralos hasta que cuaje.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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