Horneado cremoso de vegetales

Horneado de zanahorias, chicharros, pimientos y esparragos con una salsa cremosa de queso crema, leche y queso parmesano y con relleno de pollo por encima.

Horneado cremoso de vegetales

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Horneado de zanahorias, chicharros, pimientos y esparragos con una salsa cremosa de queso crema, leche y queso parmesano y con relleno de pollo por encima.

Guardada

Ingredientes

50 minutos

10 raciones

1 paquetequeso crema de (8 oz)
1/3 tazaleche
1/4 tazaqueso parmesano rallado
1 cdta.albahaca seca
4zanahorias grandes, rebanadas en forma diagonal
226 grchicharos (arvejas) dulces (8 oz)
226 gresparragos frescos cortados en pedazos de 2.5 cms
1pimiento (pimentón) rojo grande picado
1 paquete6 oz) de mezcla para relleno de pollo stove top stuffing mix for chicken/

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

En un recipiente se pone el queso crema, la leche y se mete al microondas durante 1 minuto a potencia alta, hasta que se haya derretido el queso, batirlo bien con la leche.
2

Añadir el queso parmesano y la albahaca, mezclando todo muy bien, y se agregan los vegetales, cubriendolos muy bien.
3

Todo esto se pone en una fuente para horno engrasada de 33 x 23 cm y se prepara el relleno de pollo de acuerdo a las instrucciones del sobre y se pone encima de los vegetales cubriendolos todo.
4

Se mete al horno a 350ºF o 176ºC por 30 minutos, debe de estar bien caliente la mezcla y el relleno debe quedar dorado .