Pasos de la receta
- 1
Cortar el pollo y las verduras en bastones. Saltear el pollo y retirar. En el mismo recipiente, saltear la cebolla y los morrones hasta que se cocinen. Incorporar la zanahoria y una vez blanda por último la berenjena y los zapallitos. Colocar el pollo.
- 2
Revolver cuidadosamente. Desglosar con vino y condimentar con pimienta solamente. Incorporar la salsa de soja y dejarle unos 5 minutos hasta que todo impregne bien. Retirar y servir con las semillas por encima.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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