Pelotitas

Pelotitas del tamaño de una canica de diferentes quesos, cebolla, aceitunas y morrón, todo bien picaditos, tienen que estar bien frías y al momento de servir se pasan por perejil picado.

Pelotitas

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Pelotitas del tamaño de una canica de diferentes quesos, cebolla, aceitunas y morrón, todo bien picaditos, tienen que estar bien frías y al momento de servir se pasan por perejil picado.

Guardada

Ingredientes

75 minutos

4 raciones

1/2 tazaqueso crema
1/4 Tqueso kraft rallado
2c de queso roquefort machacado
1 cc.cebolla finamente picada
1 cc.perejil finamente picado
2c. de pimiento morrón en conserva finamente picado
1c. de aceitunas deshusadas finamente picadas
1c. de salsa inglesa
sal la necesaria

Guardada

Pasos de la receta

75 minutos

1

Se hacen estas botanas con 8 horas de anticipacion.
2

Mezcle todos los ingredienes menos el perejil y si no se pueden incorporar bien se les pone
3

una cucharada de crema fresca.
4

Se hacen bolitas del tamano de una canica, se ponen en un\papel encerado y se meten al refrigerado por 8 horas, para que se endurezcan, sera mejor toda la noche.
5

Al siguiente día ya casi para servirse se revuelcan en el perejil fresco finamente picado.