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Bifes a la criolla!
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Foto principal de Bifes a la criolla!

Bifes a la criolla!

Romina ❤
Romina ❤ @romisaavedra
Buenos Aires

Bifes a la criolla!

Romina ❤
Romina ❤ @romisaavedra
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Ingredientes

  1. 1 kgbola de lomo, nalga o peceto, cortados finitos
  2. Arvejas (yo me olvidé)
  3. 1 kg1/2 papas
  4. Cebolla y morrón
  5. 1caldito
  6. 1puré de tomate
  7. 1 latatomate
  8. Condimentar con orégano, ají molido, pimentón etc
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Pasos de la receta

  1. 1

    Colocar en una olla con aceite bien caliente primero el morrón y después la cebolla.

    Foto del paso 1 de la receta Bifes a la criolla!
    Foto del paso 1 de la receta Bifes a la criolla!
  2. 2

    Una vez que la cebolla está transparente ir sellando los bifecitos de a poco. Cuando están sellados de ambos lados los dejo en un platito y pongo otra tanda.

    Foto del paso 2 de la receta Bifes a la criolla!
    Foto del paso 2 de la receta Bifes a la criolla!
  3. 3

    Cuando ya están todos los bifecitos sellados le agrego a la olla el puré de tomate, la lata de tomate (previamente cortados bien chiquititos),el caldo, voy poniendo los bifecitos en la olla otra vez.Condimentar a gusto, dejo hervir 20 minutos aproximadamente.Una vez que hirvió los 20 minutos coloco las papas.

    Foto del paso 3 de la receta Bifes a la criolla!
  4. 4

    Por último cuando las papas ya están cocinadas pongo los huevos la cantidad que quiera comer cada uno, tapó la olla para que se cocinen los nuevos.

    Foto del paso 4 de la receta Bifes a la criolla!
  5. 5

    Listos a comer!

    Foto del paso 5 de la receta Bifes a la criolla!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina ❤ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10694426
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Romina ❤
Romina ❤ @romisaavedra
23 de septiembre de 2019 21:05
Buenos Aires

Comentarios (2)

Elisa Salatino
Elisa Salatino @cook_22794898
23 de mayo de 2020 15:56
Muy bueno Romina me diste Hammmbre
Invitado
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