Filetes de pescado empanados y fritos, se gratinan con queso por encima y se sirve espolvoreado con orégano.

Exquisito pollo con una salsa de cerveza y azafrán, se sirve con patatas fritas.

#LasRecetasDeCookpad Participo en este reto que me ha encantado! Con esta receta que es Básica en casa por lo fans que somos del curry!! Con la chispa española que le da una cervecita a la salsa y el toque asiático y maravilloso del curry!! Y con truco básico cuando cocinas con cerveza!! Espero que os guste!!

No necesariamente necesitas vino para elaborar una carne, puedes usar cerveza bien sea blanca o negra, el solomillo de por si es una carne que condimentando solo con sal queda estupenda, así que si deseas variar o no tienes a la mano vino puedes hacerlo con cerveza, quedará igual de delicioso.

Salmón horneado con vino, cebolla y aceite; se baña en una salsa de mostaza, salsa de soja y azúcar y se sirve espolvoreado con semillas de ajonjolí.

Tortillas de maíz rellenas con queso y huevos fritos, se bañan con crema agria y se sirven de inmediato.

Unas deliciosas y fáciles, ideales para tapas y aperitivo, van rellenas de una crema con queso fresco batido, atún y Curry, servimos bien calientes y crujientes.

Canelones de pollo y pate, con salsa blanca y gratinados con queso. Deliciosos.

Postre de nata, queso, leche y cuajada, se sirve con crema de chocolate tipo sirope.

Llapingachos, una tortilla de puré de papa rellena de queso para acompañar muchos platos, un plato tradicional ecuatoriano para desayuno o entradas, se sirve con salsa de maní, huevos fritos, salchichas, aguacate, curtido de cebollas y tomates, sin olvidar el ají.

Cualquier tipo de seta sirve, tiene un toque chino por la salsa de soja

Esta receta tiene la culpa Montse de que la haga, ya que me he apuntado al grupo de recetas con cerveza y estuve mirando su recetario y tiene una estupenda receta con cerveza guines, pero la foto es de una cerveza no de la receta así que se me ocurrió intentar hacer un postre que pareciera una cerveza y por supuesto con cerveza, esta receta tiene dos fases, lo que parece la cerveza y la espuma, Montse esta va por ti un saludo.