Coditos con pollo a la Mexicana
Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada de coditos con pollo, mayonesa y perejil, riquísima.
Coditos con pollo a la Mexicana
Ensalada de coditos con pollo, mayonesa y perejil, riquísima.
Pasos de la receta
- 1
La pechuga se pone a cocer en agua suficiente con sal y la cebolla un diente de ajo y sal.
- 2
Calienta agua suficiente con el otro ajo y un trozo de cebolla, las hierbas de olor, sal y un chorrito de aceite, cuando empiece a hervir poner la pasta y cocínala al dente, retírala y ponla en un escurridor.
- 3
Escurre la pechuga y córtala en cubitos y revuélvela con la pasta en una ensaladera.
- 4
Añade la mayonesa, el perejil, el consomé, y mezcla con cuidado para integrarlos perfectamente, Sirve la ensalada fría o a temperatura ambiente.
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