Pie de manzana con nueces caramelizadas

Name: Pie de manzana con nueces caramelizadas
Yield: 8 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 1 rollo de masa para pay (salen dos ruedas); 6 manzanas grandes peladas y sin corazón; 1 taza nueces; 1 taza azúcar morena; 1 cdts canela; 1 cdts nuez moscada; Caramelo; 1 taza agua; 2 tazas azúcar

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Delicioso pie de manzana hecho por Miri la mana de Sofia, Natalia y Samantha, hoy que fuimos a saluarlas nos dieron a probar.

Pie de manzana con nueces caramelizadas

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Delicioso pie de manzana hecho por Miri la mana de Sofia, Natalia y Samantha, hoy que fuimos a saluarlas nos dieron a probar.

Guardada

Ingredientes

50 minutos

8 raciones

1rollo de masa para pay (salen dos ruedas)
6manzanas grandes peladas y sin corazón
1 tazanueces
1 tazaazúcar morena
1 cdtscanela
1 cdtsnuez moscada
Caramelo
1 tazaagua
2 tazasazúcar

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Se engrasa un molde para pie y se pone una capa de más. Las manzanas se rebanan en mitades y se van poniendo en el molde una vez que están todas las manzanas se espolvorea el azúcar morena, la canela y la nuez moscada y la nueces picadas en trozos.
2

Se hace el caramelo en una cacerolita, el agua y el azúcar debe quedar espesa, si es necesario poner más azúcar, dejar enfriar y poner arriba de las manzanas.
3

Poner el otro círculo sobre las manzanas hacerle unas cortadas a la mitad para que parezcan una rejilla. Poner huevo batido y meter al horno a 350 Min por 30 minutos o hasta que esté bien cocido el pay.