#weekendreto #delantaldorado #cookpadmycookEsta es una receta que hice anoche y que estaba buenísimaa!

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No intente buscar esta receta en las especialidades de Roma y Lazio, no lo encontrará. Esta receta viene de la imaginación de mi abuela que quería darnos un nuevo manjar para la excursión clásica del 1 de mayo. "Calzoni crema de queso y habas." Tibios son excepcionales, se hace comer incluso de frío. Pocos ingredientes de alta calidad y es por eso que son una excelente alternativa a los "nuestros" habas con queso de oveja".

Os he contado que solemos recoger acelgas silvestres en nuestros paseos por el campo y que comemos un montón. El caso es que encontré una receta de @nancy que me encantó. Y heme aquí en la tarea de prepararla. Pero, como buena insumisa que soy, le he cambiado algunas cosillas . Ya sabéis, inspirarse, y darle a todo nuestro toque personal !!#buenospropositos

Vi esta receta de calzone y me hizo gracia por la exactitud de las medidas. Normalmente esa exactitud se hace en la repostería. Así que decidí hacerla, peso en mano. Salió muy buena y tengo reserva de caponata para otro plato😊

Esta receta me la he inventado pues yo hago bastantes con hojaldre y probé con la masa de pizza y en verdad sale súper buena y rápida para cuando no sabes que cenar por la noche con una buena ensalada de acompañamiento te sorprenderá y con la freidora no gastas apenas he de decir que la mía es la dúo por eso se hace en muy poco tiempo en las otras no se

Los calzoni gustan mucho a los niños y son una forma diferente de hacer una pizza. Cuando hago pizza me gusta amasar mi propia masa, pero en este caso utilicé una masa comprada y quedó muy buena y jugosa.De todas formas siempre quedará más sabrosa si la hacemos con nuestra propia masa.

Calzone que he hecho para una cena de navidad con amigos, donde cada uno traía una cosa. La idea inicialmente fue hacer unas mini pizzas, pero decidí hacer un calzone partido en pequeños tiras. Estuvo genial!🙌

La Calzone es una elaboración similar a la pizza solo que esta se cierra como si fuese una empanada.

Calzone de bacon con queso, una buena comida, cena e incluso merienda o almuerzo. Fácil de preparar y buenísimo!

Calzone casero hecho con una masa de pizza básica, sin prefermento, rápida y tremenda!Como no voy a participar yo en este reto de masas! Con lo que me gusta a mi una masa!!El relleno es libre, le queda bien casi todo, yo he optado por utilizar la ensalada de tomate y nectarina que sobró ayer para hacer otra receta. Definitivamente mañana empezamos la 2 fase de las vacaciones, nos vamos a Cantabria! No se puede tirar nada, así que, calzone relleno de ensalada! 🤭😋 Ha quedado brutal!Un poco de aceite picante una vez cocinado es un plus tremendo, el contraste queda genial!#FermentosEnCasa