Cubitos de pollo al jengibre y ajonjolí
Pollo en cubos salteados con ajo, ralladura de limón, ajonjolí, jengibre y hierbabuena, salsa de soja, se sirve acompañado de arroz al vapor con tomate cherry y hojas de hierbabuena.
Cubitos de pollo al jengibre y ajonjolí
Pollo en cubos salteados con ajo, ralladura de limón, ajonjolí, jengibre y hierbabuena, salsa de soja, se sirve acompañado de arroz al vapor con tomate cherry y hojas de hierbabuena.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un recipiente mezclamos el ajo, con la ralladura y el jugo de limón, el ajonjolí, el jengibre, la hierbabuena, el aceite, la salsa de soya, sal y pimienta.
- 2
Incorpora los cubos de pollo, revuelve para integrarlos, cubre con plástico autoadherible y refrigera por 30 minutos. Calentamos un sartén con recubrimiento antiadherente y asa los cubos de pollo, escurridos, hasta que comiencen a dorar,
- 3
Vierte la marinada y cuando se evapore y el pollo esté cocido, retira del fuego; sirve las porciones y acompaña con arroz al vapor. Decora con rebanadas de tomate cherry y hojas de hierbabuena.
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