Arroz Mex
Esta idea se me ocurrió hoy, buscando hacer algo rico y diferente para completar el almuerzo, una variación más para disfrutar el arroz, es una especie de arroz mexicano. #mirecetario
Arroz Mex
Esta idea se me ocurrió hoy, buscando hacer algo rico y diferente para completar el almuerzo, una variación más para disfrutar el arroz, es una especie de arroz mexicano. #mirecetario
Pasos de la receta
- 1
Sofreír el ajo y el chorizo picados
- 2
Una vez bien cocidos los chorizos, agregar el agua para el arroz, el maíz, el caldo, cúrcuma y probar la sal. Si sienten que queda muy grasoso, retirar con una cuchara el exceso de aceite que sueltan los chorizos. Dejar cocinar unos 10 minutos para que se ablando el maíz.
- 3
Cuando este bien cocido el maíz, agregar el arroz, bajar a fuego medio.
- 4
Una vez seque el arroz, tapar y bajar a fuego bajo. Terminar la cocción como un arroz normal. Listo servir y disfrutar. Buen provecho!
Cooksnaps
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