Caldillo de tomate a la mexicana
Gloria Emma @cook_1094774
Este caldillo de tomate mexicana es una salsa basé para hacer sopas, guisados, caldos o para acompañar todo tipo de platos.
Caldillo de tomate a la mexicana
Este caldillo de tomate mexicana es una salsa basé para hacer sopas, guisados, caldos o para acompañar todo tipo de platos.
Pasos de la receta
- 1
Cocina los tomates en suficiente agua, cuando se les empiece a desprender la piel, retíralos y licúalos con 1/4 de taza de agua de la cocción.
- 2
En una cacerola calienta el aceite, acitrona la cebolla y el ajo, incorpora el tomate licuado, sazona con el consomé y cocínalo hasta que hierva.
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