
Parfait de frutos del bosque

Gloria Emma @cook_1094774
El parfait es un postre de origen francés que lleva helado, bizcocho y frutas y se sirve en capas en vaso.
Parfait de frutos del bosque
El parfait es un postre de origen francés que lleva helado, bizcocho y frutas y se sirve en capas en vaso.
Pasos de la receta
- 1
Se reparten la crema en las copas y se les anade unos trozos de panque de chocolate.
- 2
Aplasta ligeramente las frutillas y banalas con el licor de cassis.
- 3
Se distribuye las fruntillas encima del panque. Se bate la crema a punto de chantilly, rellena las copas y refrigera
- 4
Decora con mas frutos rojos a la hora de servir.
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